乡村基于6月18日发布产品降价通知，以下是关于此次降价的详细分析：

　　1. 降价产品：

　　乡村基宣布其门店的“川式小煎鸡饭”、“宫保鸡丁饭”、“姜爆鸭丝饭”、“香菇滑鸡饭”四款产品降价。

　　2. 降价幅度：

　　降价幅度在3.01-4.01元不等，降价比例约为19%-25%。例如，宫保鸡丁饭从原价16元一份降价至11.99元一份。

　　3. 降价策略：

　　降价后的金额为会员价，且仅限于堂食。这一策略有助于乡村基吸引更多的会员，增加顾客的粘性。

　　4. 降价背景：

　　降价的主要原材料之一是鸡肉，鸡肉价格相对稳定，每公斤价格大约在17元左右。同时，包括猪肉、牛肉、羊肉在内的主要餐饮食材价格也在普遍下跌，这为乡村基降价提供了条件。

　　5. 供应链集采优势：

　　乡村基强调，降价是基于多年来的供应链集采优势。大型餐饮连锁通常具有采购规模优势，能够降低采购成本，为降价提供了基础。

　　6. 营销策略：

　　降价实际上更多的是一种产品营销策略。通过降价促销，乡村基可以吸引更多的顾客，提高品牌知名度和市场份额。同时，降价也意味着乡村基试图通过这种促销方式吸纳更多的会员，增加顾客的忠诚度。

　　7. 品牌定位：

　　从乡村基的品牌定位来看，“性价比”一直是其重要的人设。乡村基主打川菜，同时也有包括各类盖浇饭、炒菜乃至牛排、小吃等品类，定位“中餐小餐厅”。降价策略进一步强化了其“极致性价比”的品牌形象。

　　乡村基此次降价策略旨在通过提供更具性价比的产品吸引更多顾客，增加市场份额和品牌影响力。同时，通过降价促销吸纳更多会员，提高顾客忠诚度。