很多生意人都奉行着一句话“顾客是上帝”,这句话虽然看起来太过绝对了,但是也有它的道理。就好比开一家鸡排店,失去了顾客,就算品牌再好,产品再好,也没办法继续将店铺开下去。假设要开一家鸡排店,选好了鸡排加盟品牌雇好了员工,那么员工要如何服务顾客,才能让顾客拥有比较好的消费体验呢?下面我们开看看鸡蜜档案加盟店是怎么做的。
鸡排店员工在接到顾客的时候要对顾客一视同仁,不能以貌取人,也不能对不同的顾客表现出截然不同的态度。顾客点单的时候一定要了解顾客的需求,站在顾客的立场考虑问题,这将会让顾客心生好感。员工在面对顾客的时候要做到真诚,一个真诚的微笑可以带来更大的收获,学会和顾客分享自己的快乐,将自己的快乐传递给顾客,在态度里表现出自己的真诚,会让顾客更加舒适。
一个合格的员工,还需要有好的记忆力,对于经常光顾的常客,要记住他们的喜好,这时顾客会据地自己在你的店里得到了重视,他们对你的店铺也会产生兴趣。除了要记住喜好,对于经常光顾的顾客,记住他们的名字,会给他们一种被尊重的感觉,他们也会对你心生好感,也会更加愿意来你的鸡排店消费。
当然员工在服务顾客的时候,有时候也会遇到“找麻烦”的顾客,这个时候就要懂得用宽容的心去对待,面对顾客不公平的指责和批评的时候后不能和顾客发生冲突,在和他们的交流中要态度真诚,事后也要及时总结经验和教训。
鸡蜜档案加盟店的员工在日常工作中都是以上面的方式来服务,得到顾客们的一致好评,为鸡排店也赢得了更多的顾客。如果您还想了解更多可以直接在鸡排加盟网上留言我们会在最短时间内给您答复。
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