炸鸡自从韩国引进以来就一直受到了众多消费者的青睐,尤其是来自星星的你的火爆,更是在大陆引起了吃炸鸡喝啤酒的热潮,同时也带给了炸鸡行业难以言喻的发展机会,不少的创业者纷纷选择了加盟开炸鸡加盟店,鸡器人炸鸡作为炸鸡界知名的品牌,尤其受到青睐,今天鸡器人炸鸡官网为大家分享一下如何经营炸鸡店?炸鸡加盟店如何吸引顾客?
(1)炸鸡应采取现烤现卖的方式,讲究色、香、味俱全,保持炸鸡的新鲜品质,让顾客看着舒心、买得放心。
(2)炸鸡店在推出新品种时,可设有免费品尝点,以品促销。
(3)店内要明亮清洁,装修时注意防止制造部门的油烟进入贩卖处,放置炸鸡的盘子、篮子、夹子等用具都要干净、整齐,销售员最好穿戴整洁、无污点的工作服。
(4)店址选择。无疑地,炸鸡店是面对大众消费者的,应选址在居民区、娱乐区等。但炸鸡店过于集中的地段,不宜开店,以免造成同行竞争过盛的局面。随着新安居工程的扩展,许多新商业区、居民区正在形成,抢先占领这些地盘,肯定大有生意可做。
(5)炸鸡的品种要齐全、味道要多样。炸鸡造型要打破原有的方块、圆形模式,翻新创新;在馅料上,也可大胆尝试,除保留传统的甜味(如奶油系列)、咸味(香肠、咸肉系列)外,还可以各种水果、果酱为馅料,另外炸鸡命名也可新奇些。
(6)炸鸡应陈列在洁净透明的玻璃柜台里,并在柜台里设置照明灯光,使炸鸡看上去黄灿灿的,大大吸引过路者的胃口。
以上就是今天分享的炸鸡加盟店的经营管理,由鸡器人炸鸡加盟为大家提供,关于炸鸡加盟店如何吸引顾客,在下一篇文章中我们会给大家详细的解答哦!更多更全的鸡排加盟资料,尽在鸡排加盟网,想要了解更多,请直接留言咨询!
据市场品牌数据反馈:99%的成功留言开始这个项目就是您想开的连锁品牌店。