现在西式快餐在国内的市场发展快速,大家小巷都可以看到加盟店。其中德克士是知名度比较高的品牌,很多投资者咨询时候忽略了考察这个事项。德克士加盟店,开店前如何做好考察工作,要想做好开店前的考察工作,需要在微观上调研顾客、竞争对手和潜在进入者。那么,选择德克士创业,这些考察总部的工作不能少!
1、日均客流量:每天有多少目标消费者从店门口经过?
这是开德克士加盟店前的考察工作的核心。观察现在,没什么取巧的方法,就是坐在你所选址的门口进行为期一周单调乏味的数人活动,并根据市场定位估算其中的目标消费者数量。
2、进店率:从德克士店门口经过的目标消费者中,多少百分比的目标消费者会进入店铺?
这一条看似后天因素, 只关乎气候、品牌、产品、竞争、促销、宣传、店面形象、导购培训等等,实则也有一定的先天基因。
3、成交率:进入德克士店铺的目标消费者中,会有多少购买商品?
作为先天基因的成交率,关乎服务半径内目标消费者的购买力。使用“客流量”中“想象未来”方法做类比分析即可。
谁能抢占市场谁就有话语权,德克士不甘人后,但方向比努力更重要,谁更有发展空间早已由双方的商业模式所决定。现在的餐饮行业真的是十分的红火,尤其是很多年轻人们对于喜爱可是十分的疯狂。似乎一天不吃就会觉得不对劲,开一家店也是一个很不错的想法。只要小额的投资就能够获得十分不错的收益,很多年轻人创业都选择了品牌。
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