近几年巴弟鸡排以非常不可思议的速度扩张,但不得不承认,巴弟鸡排的扩张是非常良性,成熟的加盟体系扶持每一个加盟商顺利开店,至今已经有无数的加盟商通过加盟巴弟鸡排而取得了创业上的成本,对于巴弟鸡排与其他鸡排,我们会发现,巴弟鸡排走的是薄利多销线路,巴弟鸡排的售价比同行都要低,那么巴弟鸡排售价为什么便宜?今天小编就为大家介绍一下产品定价法,相信读了下文,疑问也就解决了。
一、成本定价:
上海巴弟鸡排加盟总部会给加盟商一个参考定价,加盟商可以根据定好的价格除去你预留的利润和其他成本(房租水电),对产品的成本进行计算,根据最后的计算结果来调整配方,容量等。在你正式开业前进行成本计算是一项必要的,且需精确计算的工作。
所有的定价都要围绕这一店面成本进行的,根据自身情况做百分比定价,从而更加适应店铺周边的消费水平。脱离产品成本,定价太高或太低都是不科学的。
二、竞争对手比价
行语有云:人无我有,人有我优,人优我廉,人廉我转。在面对竞争对手,你总要有自己的一个“比较优势”,你才可能生存下去。
我们分析竞争对手的价格策略,主要需要研究竞争对手的总体价格水平、各个细分产品的不同价格标准、价格定位、价格调整频率与力度、进货价、零售价与结算价、返利之间的相互关系等等。再根据竞争对手的定价来确定自己的价格。
三、档次价
开店前摸清楚周围同类型店铺各种产品的价格,你的定价最好和他们持平,既不要太高,也不要太低,要符合你装修的档次和你的地段。
比如说,你的巴弟鸡排店开在商场中心,那么价格就要高一点,这样和商场的身份符合,也显得高档一些,那么在这里逛街的人自然会去买;在街边或者学校旁边的店就要定价低一点,太高大家很少买得起,定价要符合地段和消费人群的身份。
巴弟鸡排在全国连锁门店数量早已经超过一万家,相比其他品牌的上百家,或者多的上千家连锁门店来说,巴弟鸡排原材料的边际成本已经远远少于同行,因此巴弟鸡排即使售价低,但是质量绝不比同行差,这一点无论是加盟商还是投资者都可以放心,巴弟鸡排拥有产品加工工程,完善的物流体系,最大程度的减少成本,但是在产品质量上绝对不会偷工减料!上海巴弟鸡排加盟活动火热进行中,有意向加盟巴弟鸡排的投资者可以直接在鸡排加盟网留言咨询。
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