随着时代的快速发展，消费者已经成为美食行业的主力军。为了满足现代人对生活餐饮的高要求，干将面进行了菜品种类的延伸与研发。经过长时间的研究和开发，干将面成功打造了卤味、小食、面食、小酒等多层次的菜品，以满足不同人群的需求。同时，干将面将年轻人社交文化和消费精神融入其中，大胆地设计和氛围上凸显民族豪情和英姿，注重与消费者建立情感的联系。通过武侠情怀的场景，干将面成功打造了一个与年轻人志同道合的美食品牌，成为了更多人的心理地标。

　　干将面是穹顶餐饮2020年在疫情大环境下获得多名投资人联合投资打造的大块牛肉面品牌。干将面的产品线将在综合体项目、社区项目以及下沉市场布局200家门店。目前，干将面已经在北京、苏州、无锡、南京、深圳等城市落地。从餐馆的设计布局到菜品种类，干将面内外兼修，营造着富有市井烟火的氛围和多场景消费模式。干将面为年轻人提供了一处心灵的栖息之所，让他们在这里享受美食的同时，感受到家的温暖。