煎饼果子一个既方便，而且做法简单的美食，是上班族非常好的早餐选择，石小沫煎饼果儿的创始人对旧时煎饼的味道一直难以忘怀，出于对童年时期巷子口的思念，对传统制造工艺以及对匠人精神的一种致敬，坚持传统手工石磨，打造正宗煎饼果子品牌。给消费者带来了一个充满了回忆，充满了美味的煎饼，一勺面汁，一片薄脆裹出的煎饼果儿，就该这个味。

　　石小沫的优势比其他的煎饼品牌更多，在同样的时间内普通的煎饼果子的可以出餐120份，石小沫煎饼果儿可以出餐到240份，价格相同的情况下，收入比普通的高很多。石小沫煎饼果儿是将天津煎饼果子和山东杂粮煎饼的工艺结合，用煎饼果子的形式做出熟悉的口味，让客户更容易接受，用杂粮煎饼的工艺保持较长时间也会有很好口感。是消费者非常喜欢的煎饼果子品牌，有着很好的消费口碑，所以投资加盟有着很好的发展前景。