如今串串香在市场上的发展快速,深受当下消费者的喜欢。七婆串串香是目前消费者喜爱的美食麻辣小吃,已经成为投资者青睐的创业加盟项目。七婆串串香加盟店投资少,利润率大,回报快,操作简便,成为当前企业家创业行业。可是很多加盟商经营不好导致关门,那么,有人失败有人成功,七婆串串香分析失败的原因是什么?
1、选址和运营能力
七婆串串香开店的问题就是项目选址,项目选址决定着前期市场的打开。很多人看到品牌的发展前景不错,就草率的选址,前期没有深入进行市场的调研和理性的分析,结果人流量惨淡。另外对销量及利润率预计偏高,风险估算不足,以及后续资金的短缺、自身运营能力不足,导致一系列营收亏损。
2、成本控制不足
很多七婆串串香新店老板,都有这方面的问题。他们把成本核算想的简单化,就只估算了公司的房租资金、员工工资、以及进货成本等,而忽略了很多隐性成本。比如设备维护保养,临时购置,人员培训费等。一到资金短缺,就出现混乱的状态。
3、处理问题能力不足
开七婆串串香店做生意,就会接触各种各样的人群,和各种人打交道,也会遇到各种麻烦事。如果不具备灵活处理问题的能力,可能招致生意不通畅,停顿或关门。或者出现意外事故,也难以及时应付,影响生意的进行。
4、管理方式不当
企业的成功离不开团队的努力,开七婆串串香加盟店也是一样,所以管理好自己的团队,激发他们的斗志,是影响创业成败的一大关键。很多新手老板缺乏管理经验,惯性思维,情绪化办事,结果导致员工涣散,客户倒戈,从而影响营收。
七婆串串香自主创业失败的原因,大致有以上几种。草率的选址、经营能力不足、成本控制不足、管理方式不当等等,都会直接或者间接影响店面的盈利。而如果想尽量避免这些问题,那么不妨选择一个品牌加盟店,这样就可以避免很多经验不足的问题。品牌加盟店背后有强大的资源、精英的团队、丰富的管理经验,都可以省去你这些后顾之忧。
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