姚稷大铁锅确实是一家在市场上备受瞩目的东北菜品牌，其独特的口味和创新的烹饪方式深受消费者和加盟商的喜爱。以下是对姚稷大铁锅的详细市场分析：

　　1. 品牌特色：姚稷大铁锅以其独特的东北铁锅炖菜为主打，招牌菜铁锅东北大鹅更是将一整只鹅和蔬菜放入铁锅中炖煮，口感鲜美，营养丰富。他们还注重养生功效，搭配多种秘制药材和蘸料，满足了现代大众对于健康饮食的追求。

　　2. 创新性：姚稷大铁锅不仅仅是一家传统的东北菜馆，更是一个不折不扣的创新性品牌。他们在传统铁锅炖菜的基础上进行了大胆的改革和创新，将肉、禽和各种时令绿色蔬菜的煎、炖、涮、蒸等多种烹饪方式融为一体，和发展出一套科学、规范、程序化的标准化生产模式。

　　3. 市场分析：

　　店铺租金：姚稷大铁锅的店面租金与店铺选址密切相关。一般来说，位于繁华地段的店铺租金会相对较高，但也会吸引更多的客流量。在选择店铺位置时，需要根据自身的经济实力和市场需求进行权衡。

　　店铺装修费用：店铺的装修费用和店铺定位、装修风格密切相关。对于姚稷大铁锅这样的品牌来说，他们会根据店铺的具体情况进行定制化的装修设计，以营造出独特的用餐环境。按照100平方米的店铺来装修，平民风的装修大概需要十万元左右。为了确保装修质量，建议选择正规的装修公司进行合作。

　　4. 投资优势：姚稷大铁锅的产品品类受季节性影响很小，淡旺季不明显，一年四季都有客源。这为加盟商提供了稳定的收益保障。姚稷大铁锅总部会为加盟商提供全方位的培训和支持，帮助加盟商更好地掌握经营技巧和管理方法。

　　姚稷大铁锅凭借其独特的品牌特色、创新性的烹饪方式和稳定的投资优势，在市场上具有很大的发展潜力。对于想要投资餐饮行业的创业者来说，姚稷大铁锅无疑是一个值得考虑的选择。