夸父炸串是一家以特色炸串为主打的餐饮品牌，成立于2014年，总部位于广州市。该品牌的特色在于采用新鲜、优质的食材，搭配独特的配方和调料，让消费者尝到美味可口的炸串。

　　该品牌的炸串几乎成品供应，制作标准化，无需请大厨，即使是小白也能轻易地炸串，节约了人工成本。夸父炸串是一家国潮品牌，深受广泛受众的欢迎，尤其是许多年轻消费者。该品牌围绕年轻人的口味和兴趣点高速创新串品，并与年轻消费者高效互动，帮助消费者加深对品牌的认知和形象。

　　夸父炸串的特色秘籍之一是草本卤油，以四川初榨菜籽油为底油，加入10余种配料淬炼而成。此外，该品牌的特色蘸料——灵魂椒麻汁，精选上好辣椒原料和多种天然食材，不添加任何芳香剂，激发天然香料本真的味道。这些特色配料使夸父炸串的口感和味道更加独特和美味。

　　夸父炸串目前已经在全国范围内有数百家加盟店，不仅在大城市如北京、上海、广州等地深受欢迎，也逐渐进入了二三线城市。