1.专业

　　美一佳20年的香鸡排烹饪经验，鸡肉选择最新鲜且符合CAS标章的鸡肉， 塬料要用地道、优质食材，菜单设计科学合理，满足最挑剔的食客所需。

　　2.新鲜

　　美一佳总部(上海台雅公司)拥有标準低温处理厂房，完整快捷的配销机制，所有肉品经过规格化筛选及美一佳鸡排独创秘方腌製，从即时包装、入库冷藏、定时配送到连锁美一佳鸡排加盟店，一贯化作业不但卫生可靠，还保 有肉品鲜嫩的汤汁。

　　3.美味

　　美一佳鸡排採用上等腌料加入精选的十几味中草药与最新鲜的鸡肉，经特别工艺腌製。烹製后的美一佳香鸡排外酥内软，带有汤汁，是一般香鸡排所无法仿製的。

　　4.独特

　　美一佳鸡排，块大可比脸，以大而价廉出名!扎实的鸡肉，嫩而多汁，口感细緻滑嫩，美味难挡!

　　5.美誉

　　从台湾汉王到汉王美一佳再到大陆台雅美一佳，美一佳鸡排二十年如一日的金字招牌，从一块肉的精挑细选，肉质新鲜度的流程掌控，严格执行ISO的流程规範。成就了美一佳鸡排歷久弥新的金字招牌。

　　6.多元

　　「宏扬台湾吃的艺术，让更多人享受到更多台湾夜市美食的美味」是美一佳鸡排的企业宗旨。在美一佳鸡排店，美味不仅是鸡排，更有囗感独、正以飓风般席捲中国的香酥鸡架，西餐香辣鸡翅、汉堡等也别具风。